Συνταγές

Συνταγές


Κουνέλι στη Γάστρα

Υλικά 1 κουνέλι 1,7-2,0 κιλά 1 1/2 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 3-4 ντομάτες γινομένες 3 πιπεριές πράσινες κατά προτίμηση μακριές ½ kg τυρί φέτα ρίγανη αλάτι και πιπέρι Χρόνος προετοιμασίας : 10 λεπτά Εκτέλεση Τεμαχίζουμε το κουνέλι σε 6 τεμ.…
Read more

Κουνέλι με μέλι, δεντρολίβανο και κάρδαμο

Σεφ Σκαρμούτσος   Υλικά 1 ολόκληρο κουνέλι, χωρίς το κεφάλι, κομμένο σε κομμάτια 1 φρέσκο κρεμμύδι, κομμένο σε λωρίδες 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φέτες 1 φλ. λευκό κρασί 300 g μέλι 1 κουτ. της σούπας μουστάρδα 6 σπόροι από κάρδαμο,…
Read more
×

Μείνετε σε επαφή

Κάντε εγγραφή για να ενημερώνεστε,
για τα νέα μας και τις προτάσεις μας

Μπορείτε να σταματήσετε να δέχεστε e-mail όποτε θέλεται