Αυτή η συνταγή είναι απόλυτα σπιτική, αυτό που λέμε "μαμαδίστικη"και σίγουρα θα αρέσει σε όλη την οικογένεια! Θα χρειαστείτε: 1 κουνέλι περίπου 1400 περίπου γραμμάρια κομμένο σε μερίδεςελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι σε καρεδάκια 1 ποτήρι κόκκινο κρασί ιδανικά Μαυροδάφνη 1…
Η συνταγή αυτή μας έρχεται από Κύπρο και είναι τοπικά η παραλλαγή της "ξιθκιάς"( στιφάδο ), στην οποία μαζί με το ξίδι προστίθενται στο κρέας κουνελιού και χτυπημένα αυγά. Για την συνταγή θα χρειαστείτε: 1 κουνέλι σε μερίδες της Φάρμα Τρομπέτας½…
Αυτή τη σούπα σας την προτείνουμε για το γιορτινό τραπέζι σας, ως σούπα welcome.Φυσικά μπορείτε να την απολαύσετε ζεστή και οποιαδήποτε άλλη ημέρα. Σούπα κουνέλι με φαγόπυρο και μανιτάρια. Μιας και το κρέας του κουνελιού θεωρείται το απόλυτα υγιεινό λευκό…
Αυτή την συνταγή θέλετε να την φτιάξετε για δυο λόγους...ο πρώτος είναι αν σας περίσσεψε μαγειρεμένο κουνέλι από την προηγούμενη ημέρα και ο δεύτερος είναι αν θέλετε να φτιάξετε ένα διαφορετικό ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι σας.Αν σας έχει περισσέψει…
Το κουνέλι Μιλανέζ...είναι μια συνταγή για το Σαββατοκύριακο, λίγο πιο...δύσκολη από θέμα χρόνου,που όμως θα σας αποζημιώσει σίγουρα από θέμα γεύσης. Τη συνταγή αυτή την έκαναν τη δεκαετία του '60 ως Κυριακάτικο φαγητό συνήθως με κοτόπουλο.Εμείς την δοκιμάσαμε με το…
Βάλτε στη διατροφή σας περισσότερες πρωτείνες και λιγότερο λίπος.Τώρα που η υγιεινή διατροφή είναι πιο επίκαιρη από ποτέ ώστε να ενισχύει το ανοσοποιητικό μας,το κρέας κουνελιού για όσους το είχαν ξεχάσει επιστρέφει στην κουζίνα της οικογένειας αλλά και αθλητών και…
Υλικά για 1 άτομo 100 gr φιλέτο ράχης κουνελιού καπνιστό, GREAT MEZES 1 κ. γλυκού ελαιόλαδο, αλάτι 2 ασπράδια από μεγάλα αυγά 100 γραμ. φύλλα από σπανάκι λίγο τριμμένο τυρί. Χρόνος ψησίματος 4-5 λεπτά. Εκτέλεση συνταγής Ζεσταίνετε το λάδι σε…
